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铝合金钓鱼船厨房设备

铝合金钓鱼船厨房的顶高至少要有30英寸裔,最好为33英寸。有的人还提出要36英寸。如果人们有大量的厨房工作要傲,那东游艇上就必须装有带平衡架的炉子。由于水能扑灭任何火焰,所以酒精就是铝合金钓鱼船上最为理想的燃料了。丙烧作燃刹时操作快,热量高,但是这种装置比较昂贵,如果装设不当和通风不好,还有爆炸的危险。应用固体燃料的炉子尽管比较安全,但在烹调时不太方便,而且很慢。

铝合金钓鱼船上使用的冰箱,其盖子最好设在上面,打开时不会有较多的冷气溢出,当艇在摇晃时食品也不会翻倒。内壁最好采用英涅尔合金或玻璃纤维制成的,这样使用寿命就长,洗净也方便。在一些小型游艇上,冰箱的盖子通常还被用来兼作海图泉。电冰箱在采用12伏特电压的游艇上是不实用的,主要原因是耗电量大,除非在你的游艇上另有一台发电机,或者有大容量的蓄电池组。

使用冰箱时应配有一个桶或瓶,以收集溶化的冰水。这些水里面有一些食物的法位和其他物质,如果任其流到舱底,就会生成难阔的气味,如在*制艇上还会使木材腐烂。所以,必须妥善予以处理。